10 step guide til at blive veganer

Sundhed

Sundhed

27/08/2022

10 step guide til at blive veganer

Sundhed

Sundhed

27/08/2022

Step 1 – Tag en dyb indånding

Tag det helt roligt – som min moder så klogt altid siger, ” Hvordan bestiger man verdens største bjerg” svar: “Et skridt ad gangen”

Step 2 – Online netværk

Meld dig ind i diverse veganske facebookgrupper og noter dig de dygtige veganske bloggere – Klik her

Step 3 – Start som skabsveganer

Tips og tricks til at holde det skjult indtil du er klar til at springe ud 😉 findes under paragraf 2

Step 4 – Basis køkken

Kig i dine skabe og skuffer, for du har helt sikkert masser af veganske produkter, ris, pasta, flåede tomater, mel, havregryn, olie, agurk, tomat, syltede rødbeder. Se her en liste over gode begynder basisvarer. Klik her og se en uddybbelse af basisvarer hos Plantepusherne.

Step 5 – God vegansk begyndermad

Det kan virker overvældende når man skal starte op på en plantebaseret kost, klik her for at få en let og overskuelig vegansk madstart.

Step 6 – Do your research

Se gode inspirations videoer her – og klik dig ind her for at få nogle gode vegan comebacks til de jokes, spørgsmål og kommentare du måtte få som veganer.

Step 7 – Veganerven

Allier dig med en erfaren veganer eller måske en ven som også gerne vil være veganer – se paragraf 3, eller meld dig ind i facebook gruppen “Vegan Buddy – En frivillig ordning for dig, der ønsker at blive veganer”

Step 8 – Spis dig mæt!

Dine portioner, mæthed og hyppighed af mad indtag vil ændre sig. Se pragraf 4. Hvis ikke du holder dig mæt så får du formentlig “cravings” se paragraf 5

Step 9 – Det vigtigste punkt

Du vil komme til at lave fejl! Fra nu af og resten af dit veganske liv! Og du er ikke alene. Klik her og læs “vegan confessions”

Step 10 – Sidst men ikke mindst vær en god veganer

Lead by example. Vis andre den grønne vej, men KUN hvis de ønsker det.

Spis rigtigt før og efter træning: Sådan får kroppen den energi, den behøver

Få mest muligt ud af din træning med den rette kost før, under og efter

Hvad du spiser omkring din træning, har stor betydning for både energi, præstation og restitution. Lær, hvordan du kan tilpasse dine måltider, så kroppen får det optimale brændstof – uanset om du styrketræner, løber eller bare vil have mere overskud i hverdagen.

Stress, søvn og immunforsvar – sådan finder du balancen i hverdagen

Find ro, energi og styrke ved at forstå samspillet mellem stress, søvn og immunforsvar

En travl hverdag kan udfordre både krop og sind. Læs, hvordan stress og søvn påvirker dit immunforsvar, og få konkrete råd til at skabe balance, så du kan styrke din modstandskraft og dit velvære.

Fedt er ikke fjenden: Sådan indgår det som en naturlig del af en sund kost

Lær hvorfor fedt er en vigtig del af en balanceret kost – og hvordan du vælger de sunde typer

I mange år har fedt haft et dårligt ry, men ny viden viser, at det spiller en central rolle for både energi, hormoner og celler. Få indsigt i forskellen på gode og mindre gode fedtstoffer, og lær hvordan du kan integrere sundt fedt i din hverdag uden dårlig samvittighed.

Sundere klassikere: Bevar smagen, skær ned på det usunde

Giv dine yndlingsretter et sundt twist uden at gå på kompromis med smagen

Klassiske retter som frikadeller, lasagne og kylling i karry kan sagtens bevares på menuen – blot med små justeringer, der gør dem lettere og mere nærende. Få inspiration til, hvordan du kan skære ned på det usunde og stadig nyde den velkendte smag af hjemmelavet mad.

Ann-Sofie Vejlgaard

Proteinets rolle: Sådan hjælper det kroppen med at vedligeholde muskler, hud og organer

Få styr på kroppens vigtigste byggesten og lær, hvorfor protein er nøglen til sundhed og styrke

Protein spiller en afgørende rolle i alt fra muskelopbygning til hudens elasticitet og organernes funktion. I denne artikel får du indsigt i, hvordan protein understøtter kroppens vedligeholdelse, og hvordan du sikrer, at du får den rette mængde gennem kosten.

Lokale råvarer på rejsen: Sådan skaber du en mere autentisk madoplevelse

Oplev kulturen gennem smagen af lokale råvarer

Lokale råvarer

Gør dine rejser mere mindeværdige ved at udforske de lokale køkkener og råvarer. Lær, hvordan du kan finde autentiske madoplevelser, støtte lokale producenter og skabe en dybere forbindelse til stedet – både i Danmark og i udlandet.

Måltidet som ritual: Når mad samler os i livets overgange og traditioner

Når vi samles om bordet, deler vi mere end blot et måltid

Livets overgange

Måltidet er et af livets stærkeste ritualer – et sted, hvor traditioner, følelser og fællesskab mødes. Artiklen udforsker, hvordan mad følger os gennem livets overgange, og hvordan både gamle og nye måltidsritualer binder os sammen som mennesker.

Umami i plantekøkkenet – sådan skaber du dybde med krydderier, ristning og fermentering

Lær at fremhæve den femte grundsmag i dine plantebaserede retter

Plantebaseret mad

Umami giver dybde og fylde til maden – også når du laver plantebaserede retter. Få inspiration til, hvordan du med krydderier, ristning og fermentering kan skabe komplekse smagsoplevelser, der tilfredsstiller både gane og mave.

Cookies giver os mulighed for at tilpasse indhold og forbedre vores service. Læs mere her.

Ved at bruge vores hjemmeside tillader du os og vores partnere at indsamle og bruge data om din adfærd og din enhed. Disse oplysninger anvendes til personalisering, statistik og serviceforbedring. Du kan altid ændre dine cookieindstillinger

Vi bruger data fra din enhed til at skræddersy annoncer og indhold, oprette brugerprofiler, måle kampagners effekt og analysere publikum via forskellige datakilder for at forbedre vores ydelser

Præferencer

Afvis cookies

Bekræft