Nem vegansk madplan
Nem vegansk madplan.
En nem vegansk madplan er bygget op således: Hver dag har et tema, og så vælger man retten bare ud fra, hvilke grøntsager man har i køleskabet.
Mandag – Vegansk Suppe
- Tomatsuppe med små pastaer
- Blomkålssuppe
- Broccolisuppe
- Vegansk Hokkaidosuppe
Tirsdag – Gryderet
- Wok med nudler
- Daal med ris
- Chili sin carne
- Grønsager på panden med soyafløde og bulgur
Onsdag – Kartofler
- Kartoffel/porrefad med majskolber
- Kartoffelmos med svampe/spinatsovs
- Bagte kartofler med vegedeller og tahindip
- Kartoffeldeller med bagte rødbeder
Torsdag – Ovnmad
- Tærte
- Pizza
- Lasagne
- Ratatouille
Fredag – Pasta
- Tomatsovs
- Svampe og spinatsovs
- Pesto og avocado
- Pastasalat
Lørdag – Brød
Søndag – Rester
- Væltet køleskab (alle rester i køleskabet)
- Take away
- Rugbrød