Hvad er gærflager?

Hvad er gærflager?

• Gærflager er inaktivt gær.

Hvad smager gærflager af?

• Gærflager har en oste og omami smag.

Hvad kan jeg bruge gærflager til:

• Marinade – Gærflager i en kombination med sojasauces og krydderier er en god marinade
• Spread/pålæg – Gærflager i en kombination med bønner eller cashewnødder giver en god smørelse til rugbrød

Hvor kan jeg købe gærflager?

• Gærflager kan købes i helsekosten og matas