Hvad er gærflager?

Hvad er gærflager?
- Gærflager er inaktivt gær.
Hvad smager gærflager af?
- Gærflager har en oste og omami smag.
Hvad kan jeg bruge gærflager til:
- Marinade – Gærflager i en kombination med sojasauces og krydderier er en god marinade
- Spread/pålæg – Gærflager i en kombination med bønner eller cashewnødder giver en god smørelse til rugbrød
Hvor kan jeg købe gærflager?
- Gærflager kan købes i helsekosten og matas