Hvad med eskimoerne, de klare sig fint med kød?

Eskimoerne er et fantastisk eksemple på hvor ekstreme forhold vi kan klares det under.
Fakta om eskimoerne i fortiden
- Levede i igloer.
- Brugte meget energi på at jage ca. 3000 kcal om dagen.
- Spiste råt kød – her fik de deres vitaminer, og kulhydrater som er vigtige for overlevelsen.
Fakta om eskimoerne i nutiden
- Nu bor de i opvarmede hytter.
- De har meget nemmere ved at jage grundet bedre våben.
- De spiser ikke nok råt kød, for at få de vitaminer og kulhydrater som de her brug for.
Klik her for at læse mere i dybdegående.