Vegansk fødselsdag.

Vegansk fødselsdag hvad gør jeg? Brød  Det meste brød/boller man køber er uden mælk, æg og smør. Her er min søsters opskrift på verdens bedste veganske fødselsdagsboller. Smør Plantemagarinen af mærket FRI eller Naturli smørbar er dem der ramme smagen af smør bedst. Marmelade og pålægschocolade Marmelade er vegansk og det er mørk pålægchocolade som regel også. Ost  Vegansk ost af

Read more

Økologi og dyrevelfærd

Økologi og dyrevelfærd

Øko mærket er et godt gemmested for dem der ved der er noget galt med produktionen, men ikke rigtig er klar til at se hele sandheden i øjnen. Fakta om økologi og dyrevelfærd Økologi og dyrevelfærd for kyllinger – Klik her for at læse mere. 3,2 milioner Øko hane kyllinger bliver gasset hvert år. Høns i grupper af mere end

Read more

Hvorfor spiser veganere produkter der ligner, smager og minder om kød?

Alle spiser erstatnings produkter, typisk fordi vi vil undgå noget, men er tryg ved det kendte. Vi erstatter sukker med stevia og andre sødemidler, for at undgå kalorier, Pasta med bønnepasta, for at undgå gluten (hvorfor ikke bare spise bønner?) Hvorfor veganere spiser erstatnings produkter Lets face it… OST er død lækkert! Og mine børn skal også opleve konceptet “mors frikadeller”. Det er rart

Read more

Er mælk sundt?

Det er altid svært at diskutere hvad der er sundt. Får du for meget vand er det også galt. Min logik om ko mælk Ko modermælk hjælper koen til at vokse til 3-400 kg på et år – det skal vi mennesker ikke Over halvdelen af verdens befolkning er laktose intolerante. Babyer må ikke få ko modermælk før de er

Read more
1 3 4 5 6 7 9