Vegansk jul

Vegansk jul De fleste veganere ønsker ikke at være til besvær, og vil derfor ALTID gerne hjælpe til med den veganske mad. Så RING endelig til din veganer gæst. Vegansk julemad Hvide kartofler Rødkål Syltede agurk Franske kartofler Brunede kartofler (udskift smør med plantemagarine) Sovs – mine favorit er komponeret af månebarnet klik her Smæskesteg, morsbrød eller mock duck Risalamande lavet på

Read more

§ 9. Erstatning af animalske produkter

Erstatning af animalske produkter

Erstatning af animalske produkter er NEMT. Det smarte med disse erstatnings produkter er at de kan holde sig meget længere end de animalske. Kød – Udskiftes med bønner, linser, ærter, seitan, tofu, hvedegranulat og soyagranulat Mælk – Her kan du bruge rismælk, soyamælk, havremælk og mandelmælk eller bare vand Smør – Erstatter du med plantemargarine eller olie Ost – Udskiftes med veganske

Read more

Veganske æbleskiver

10 step til en mere plantebaseret kost

Veganske æbleskiver Ingredienser 4 dl. plantemælk (Blå soyamælk fra naturli) 250 g. hvedemel 80 g. sukker 1 citron 1 tsk. salt 2 tsk. bagepulver 1 vaniljestang eller 1 tsk. vaniljesukker Et knivspids af kardemomme Fremgangsmåde Bland alle ingredinserne sammen pånær væsken. Hæld plantemælken i og rør godt rundt Bag i en æbleskivepande Tusind tak til Lisbeth Hansen for opskrift inspiration

Read more

Hurtig vegansk – Ovnkartofler med falafel og pebersauce

Hurtig vegansk - Ovnkartofler med falafel og pebersauce

Hurtig vegansk – Ovnkartofler med falafel og pebersauce Til 2 personer. Det smagte godt, dog var jeg ikke helt tilfreds med falaflerne Ingredienser 1 Pose frostgrønt 1 Pose frostpommes 1 Pebersauce, Jensen køkken 1 Soya cuisine 1 pk. Falafel Fremgangsmåde Sæt kartoflerne i ovnen Steg grøntsager og falafel på panden Varm pebersaucen i en gryde og hæld soya cuisine i

Read more

Hurtig vegansk – Grønsagsdeller og champignonsovs

Hurtig vegansk - Grønsagsdeller og champignonsovs

Hurtig vegansk – Grønsagsdeller og champignonsovs Retten er egenet til 3-4 personer. Alle varene er købt i Kvickly. Hurtig vegansk mad er så nemt og resterne kan komme i madpakken. Ingredienser 1 pakke grønsagsdeller fra Daloon 1 pose frost grønt 3 dl. ris 2 breve Knorr champignonsovs 4 dl. plantemælk 50 g. plantesmør Fremgangsmåde Sæt risene over efter anvisningerne på posen

Read more
1 2